En forma paralela a la muestra y cata se efectuaron los talleres de capacitación dictados por destacados conferencistas de ambos países, sobre los productos en exhibición y temas de interés para el público  vinculado en la comercialización del vino y productos gourmet, cuyo contenido fue especialmente destacado por los asistentes:  

• El auge de los productos gourmet de exportación de Chile.
• Vinos innovadores con sus principales valles; el auge de los espumantes (sparkling wines); los vinos orgánicos, biodinámicos y kosher.   
• Nuevas tendencias de la industria vitivinícola chilena: Ventajas de la tapa de rosca versus el corcho en los vinos premium y boutique;  cómo se produce un blend o bivarietal? Innovaciones en  las estrategias de marketing asociadas a la exhibición y comercialización de los vinos en Chile.
• Cómo recomendar y servir un buen vino. La importancia del sommelier en la industria del vino y su promoción.
• Chile compite entre los mejores aceites de oliva extra-virgen del mundo.   
• Wines of Chile Experience, la trilogía perfecta: Turismo, gastronomía y vitivinicultura.  Excelente destino para hacer recorridos eno-gastronómicos.

La presente versión 2011, contó con la participación de treinta empresas de Chile: veinte (20) viñas, cinco (5) aceiteras, tres (3) exportadoras de aguas gourmet; una (1) productora de cervezas gourmet y finalmente una (1) de pisco y cocteles, de las cuales once (11) vinieron en la búsqueda de importador en Venezuela para la comercialización de sus productos en este interesante mercado que ya atrapa más del 65% de participación del mercado del vino. 

La Muestra y Cata fue inaugurada por el Director Comercial de ProChile en Venezuela (Sr. Rodrigo Figueroa) y Presidente de la Cámara Venezolana Chilena de Comercio (Sr. Rafael Lobo) con un coctel social de alto nivel, en el que asistieron selectas personalidades, autoridades de gobierno, cámaras de comercio y organismos gremiales, prensa social,  líderes de opinión, personalidades e invitados especiales, contando con una muy importante cobertura de medios de comunicación impresos, radiales y audiovisuales; y redes sociales. La muestra profesional fue concurrida por más de mil (2.000) empresarios venezolanos del público especializado. 

Este evento “Sabores del Vino Chileno y más..”impresionó nuevamente a todo el público vinculado al mundo del vino y productos gourmet en Venezuela, quienes destacaron el trabajo de producción y la excelencia del evento, calidad de las empresas chilenas participantes y sus productos, la posibilidad de efectuar interesantes contactos empresariales, así como el contenido de los talleres de capacitación y la altísima concurrencia de público especializado de acuerdo al target de invitados previamente seleccionado por la Oficina Comercial de ProChile en Caracas y convocatoria desplegada.  Diversos representantes de las bodegas y demás exportadores dieron calificativos a la muestra como “excelente, buen servicio, bien organizado, buenos invitados, excelentes contactos de negocios, evento de primer nivel”, generando una mejor imagen de los vinos de Chile en el mercado venezolano y la difusión de la interesante oferta de Chile en aceites de oliva y demás productos gourmet que se presentaron en este importante showroom. Diversas empresas participantes lograron conseguir distribuidor y las que ya tienen ampliaron contactos para incrementar las ventas de su portafolio en el mercado venezolano. 

Esta importante muestra se enmarcó en la gira “Chilean Wine Tour” que incluyó en este circuito a San José de Costa Rica y Sao Paulo, además de Caracas.  

El éxito de esta muestra y cata, ya ha sido ampliamente reconocido por los exportadores chilenos participantes, importadores, aliados institucionales, medios de comunicación y público especializado que asistió al evento. “ Es importante resaltar que el clamor de los asistentes fue,  que este evento se logre hacer anualmente”, según lo informado por la Presidencia de la Cámara Venezolana Chilena de Comercio. Asimismo, importadores participantes sugirieron replicar la experiencia en la Isla Margarita, puerto libre venezolano con buen nivel de consumo de bebidas alcohólicas en especial vinos, en que sería propicia la realización de actividades de promoción comercial para los vinos de Chile y productos gourmet.  

VOLVER  A  LA  GALERÍA  DE  FOTOS